Curso Barista Training

Comienza cuando y donde quieras!

En este curso de Barista te mostraremos los secretos, técnicas y múltiples preparaciones que llevarán tus preparaciones de café a otro nivel, sigue bajando para ver más!

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Increíble Curso

Las clases son claras y simples, perfecto para cualquier persona que quiere iniciarse o incluso si quisiera dedicarse a la cocina.

Felipe Ramírez - Alumno

Curso de barista detalle

Nivel

Principiante

Duración

4 Hrs Online

Precio

$41.000 CLP

Descripción del curso de barista

El café no es solo una taza de una bebida extraída de una semilla, son miles de años de historia y cultura de muchos países, al igual el barista no es solo la persona que pone el café y el agua en la tasa.

En nuestro curso te mostraremos los secretos, técnicas y múltiples preparaciones que puedes hacer con el exquisito café.

En este curso de barista podrás aprender a deslumbrar a tu familia y clientes con algo tan sencillo como un café. 

Puedes utilizar este curso para aprender habilidades culinarias que te ayudarán a cocinar mejor, divertirte e incluso para comenzar un negocio.

Sorprende a los que más quieres, amigos o tu pareja con tus nuevas habilidades.

El curso de barista va dirigido a:

Personas que quieren dedicarse a la gastronomía en como una forma de trabajo.
Para Cualquier persona o Principiantes entusiastas interesados en los cursos de cocina para aprender nuevas habilidades.

Beneficios

Contenido del curso de barista

  • Tostado del café y sus procesos 
  • Molienda del café 
  • Diferencias entre cepa robusta v/s arábica 
  • Receta para un buen café 
  • Elaboración expresso / doble 
  • Elaboración ristretto y lungo 
  • Elaboración café americano clásico 
  • Puntos críticos de la texturización 
  • Texturizado de espuma de leche y montaje en capuccino 
  • Texturizado de espuma de leche vegetal
  • Preparación café macchiato y latte

Bebidas clásicas y Técnicas

  • Preparación café affogato
  • Preparación café mocca chocolatoso 
  • Preparación café macchiato caramel 
  • Elaboración té chai aromático 
  • Elaboración cold brew o café frío 
  • Preparación coffee tonic 
  • Elaboración de refrescante café frapuccino

Métodos de Extracción

  • ¿Qué es el café de especialidad? 
  • Introducción a métodos de preparación de café y extracción de aromas 
  • Cómo utilizar la prensa francesa de café correctamente 
  • Cómo usar método v60 para café 
  • Correcto uso de cafetera italiana o método greca 
  • Correcto uso de prensa de café o aeropress

comenzar es fácil y rápido

Comenzar es muy simple, solo debes seguir estos 3 pasos.

1. Tomas el curso

Puedes pagar directo en línea o transferencia bancaría.

2. Accede a la plataforma

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Lo dicen nuestros estudiantes

Preguntas frecuentes

En cada lección encontrarás un video tutorial de la receta paso a paso, muy simple y con una duración entre 2 a 10 min. Podrás descargar el material en pdf con los ingredientes y preparación.

Inmediatamente luego del pago recibirás tu acceso para comenzar este curso. Podrás crear tu propia contraseña y enviaremos este respaldo a tu correo. Es un curso online que se adapta a tu ritmo, tú decide cuándo comenzar y cuándo terminar. No tiene un horarios definidos ya que todo el contenido ya está cargado para ti.

¡ACCESO DE POR VIDA! Tendrás acceso ilimitado a este curso durante el tiempo que desee y podrás adelantar o retroceder cada receta las veces que quieras.

Internet, un computador, tablet o celular. Pero lo más importante son las ganas de aprender.

No, nuestro fin no es el que te pongas a comprar materiales o utensilios; queremos que primero aprendas y luego, decidas con conocimiento que recetas te gustarían hacer, que utensilios necesitarás, cuales tienes y cuales deberías comprar.

Todas las recetas que aprenderás contienen los ingredientes, preparación paso a paso y fichas técnicas en formato pdf para descargar.

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